Экскурсия на фабрику мороженого "Колибри"

Фото с экскурсий( из архива 2019 года)

Программа:

⁠Фабрика мороженого-это просто рай для сладкоежек! Сладкая экскурсия начнется со встречи с экскурсоводом, ребятам выдадут шапочки, халаты и бахилы, теперь можно начать увлекательное путешествие в мир Мороженого!

Вы познакомитесь со всеми стадиями производства мороженого Колибри: от замеса теста до дегустации сладости!

Наше знакомство с миром, где рождается мороженое начнется с цеха по замесу теста. 

Следующий цех- вафельного производста, здесь, в печи, пекутся сахарные рожки и вафельные стаканчики. Дегустация вафельного стаканчика прямо с ленты, стаканчик очень хрустящий и еще немного теплый.

А дальше цех по производству мороженого. Здесь ребятам расскажут все секреты приготовления холодного лакомства.

Прямо при Вас и для Вас будет готовиться мороженое: проходить через фризер, обретать форму, отправляться в камеру закаливания. Здесь же можно будет полакомиться мягким мороженым прямо «из-под станка».

Мастер-класса с мороженым. 

В конце экскурсии каждому участнику вручается термопакет с мороженым.

Продолжительность экскурсии 2 часа

Ограничение по возрасту 5+ лет.

Стоимость экскурсии на фабрику мороженого " Колибри": 2000 р/чел

Минимальное количество участников в группе 20 человек+ 2 бесплатно

Максимальное количество участников в группе 40 человек + 4 бесплатно.

Бронирование по телефону  8 908 722 14 11, Ксения

Дополнительное оплачивается транспортное обслуживание по маршруту Н.Новгород-Фабрика "Колибри"-Н.Новгород

микроавтобус 20 мест 

автобус 35 мест 

автобус 49 мест

В стоимость входит:экскурсия на фабрику мороженого "Колибри".

⁠Для автобусного тура для школьных групп мы подготавливаем все необходимые документы для школы, РОНО, подаем уведомление в ГАИ.

 гарантированный блок мест на фабрика мороженого Колибри в г Бор. с выездом из: Нижний Новгород, Павлово, Кстово, Дзержинск, Лысково, Балахна и другие города 

Для бронирования остального времени, просьба уточнять по наличию.

⁠Возможно, Вас заинтересует:

Экскурсии для школьников по Нижнему Новгороду

Экскурсии для школьников по области

Экскурсия для школьников на предприятия

Немного истории появления мороженого.

Сегодня мороженое мы можем купить в любом магазине. Это одно из любимых сладких лакомств детей и взрослых. Как приятна его прохлада летним днем. О том, что эта сладость так выручает в жаркое время догадались и наши предки.

Но  как же изготавливали мороженое в древности, когда еще не было современных технологий и устройств? Считается, что еще 5 тысяч лет назад в Китае уже пытались готовить холодное лакомство. Для изготовления лакомства собирали лед  на вершинах гор, раскалывали его до небольших кусочков и перемешивали с дольками фруктов и ягод.

Мороженое пробовал и завоеватель Александр Македонский.  Но тогда. Это скорее напоминало, то что сейчас мы называем фруктовый лед. Застывшее вино, молоко или сок из ягод и фруктов.

На Руси лед и снег сохраняли с зимы в созданных для этого ледниках.  Фактически, это были специализированный погреба. Выкапывали яму, ставили перекрытия и стены, а сверху присыпали землей, создавая небольшой холм.  Лед собирали не с гор, а  откалывали кусками из застывших на зиму речек.

Вот рецепт древнерусского угощения: брали замороженное молоко, кололи его ножом или любым острым предметом, перемешивали со сладостями. Это могли быть орехи, мед, изюм, варенье из ягод и фруктов, все доступные древнерусскому человеку лакомства.

А вот рецепт мороженого уже из Европы. Брали большую тару, заполняли ее льдом и солью. Внутрь емкости ставили емкость, которую заполняли молоком( или сливками), сахаром, орехами, фруктами.  Перемешивали смесь, и оставляли постепенно охлаждаться. С солью лед таял быстрее, масса охлаждалась быстрее и на свет появлялось мороженое.

А в веке девятнадцатом уже появились новые способ охлаждения сладости и получения мороженого. Построены заводы и фабрики. А уже 1900 -ых года, производства были улучшены, модернизированы и изготовление мороженого начало вставать на поток, то позволило ему стать доступным для простого населения. 

А в веке 21  экскурсия на фабрику мороженого « Колибри» стала доступна даже маленьких сластенам. Экскурсия на фабрику мороженого не оставит равнодушным никого!!!

Эта экскурсия запомнится вам надолго. Фабрика мороженого "Колибри" ждет вас!